sprintf()を使う

$name = 'Orange';
$value = 32.246;

$info = "[$name][$score]";
echo $info . PHP_EOL;

// $info = sprintf("[%15s] [%10.2f]",$name, $value);
// $info = sprintf("[%-15s] [%010.2f]",$name, $value);

// echo $info . PHP_EOL; 

printf("[%-15s] [%010.2f]" . PHP_EOL, $name, $value);　
//　単に文字列として表示したい時は、printf を利用する。その際に.PHP_EOLを忘れないように